Prof. Paul Coucke is bio-ingenieur die in 2001 zijn doctoraat behaalde in de Biomedische Wetenschappen aan de Universiteit van Antwerpen. Momenteel is hij hoogleraar aan de Universiteit Gent, waar hij lesgeeft in de biomedische richting en ook in de richting audiologie en logopedie. Daarnaast is hij werkzaam als staflid aan het Centrum voor Medische Genetica van het Universitair Ziekenhuis Gent (UZGent), waar hij gespecialiseerd is in moleculaire diagnostiek en onderzoek naar genetische aandoeningen bij de mens. Hij treedt ook op als gerechtsdeskundige voor DNA-onderzoek.
Zijn specifieke wetenschappelijke interessegebieden omvatten onderzoek naar genetische hart- en skeletaandoeningen, waarbij hij naast onderzoek bij mensen ook de zebravis als diermodel gebruikt. Prof. Coucke heeft meer dan 250 wetenschappelijke publicaties in gerenommeerde vakbladen op zijn naam staan. Van 2016 tot 2018 was hij president van de Belgian Society of Human Genetics en hij geeft regelmatig lezingen op nationaal en internationaal niveau.