Liesbet Desmet studeerde af als master in de logopedische en audiologische wetenschappen, afstudeerrichting logopedie. Zij specialiseerde zich in neurogene spraak- en taalstoornissen en volgde in 2004 de opleiding mimetherapie in Nijmegen. Ze is deeltijds verbonden aan de Arteveldehogeschool (Gent) als docent en onderzoeker en sinds 2015 coördinator en lesgever van de opleiding mimetherapie in Gent. Daarnaast werkt zij op een dienst NKO en in een eigen praktijk met kinderen en volwassenen met een perifere aangezichtsverlamming.